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豚肉といえばトンカツをはじめ様々な料理で日常的に使われていますが、その部位に関して詳しく知っている方はあまりいません。 例えば「豚肉は脂身が多くて、カロリーが高いのでは…」と思い、ついつい赤身肉や鶏肉を選んでいたりしないでしょうか。 豚トロって、赤身で肉質が硬い「肩肉」の脂の中に隠れている薄い部分で、豚なのに霜降りっぽくサシが入っている貴重な部位だったりします。 </p>";s:7:"keyword";s:20:"豚肉 焼肉 部位";s:5:"links";s:5374:"<a href='http://arcaneoverseas.com/forum/7c37f4-%E4%B8%89%E7%94%B0-%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%81-%E3%81%8A%E3%81%97%E3%82%83%E3%82%8C'>三田 ランチ おしゃれ</a>, <a href='http://arcaneoverseas.com/forum/7c37f4-%E9%87%A3%E3%82%8A-%E6%9D%B1%E5%8C%97-%E5%B1%B1%E5%BD%A2'>釣り 東北 山形</a>, <a href='http://arcaneoverseas.com/forum/7c37f4-%E9%86%A4%E6%B2%B9-%E9%B6%8F-%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8'>醤油 鶏 レンジ</a>, <a href='http://arcaneoverseas.com/forum/7c37f4-%E9%95%B7%E6%B8%95%E5%89%9B-%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%88-YouTube'>長渕剛 コンサート YouTube</a>, <a href='http://arcaneoverseas.com/forum/7c37f4-%E3%83%9B%E3%83%AB%E3%83%A2%E3%83%B3-%E9%A3%9F%E3%81%B9%E6%94%BE%E9%A1%8C-%E5%9F%BC%E7%8E%89'>ホルモン 食べ放題 埼玉</a>, <a 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