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links }} <p id="footer-info">{{ keyword }} 2020</p> </div> </div> </footer> </body> </html>";s:4:"text";s:6987:"<p> 峰屋バンズの峰屋 : 手作りのパン 峰屋 ... は、峰屋が移転する前に営業をしていた肉の広瀬屋の人気メニューであったコロッケのレシピを広瀬屋のご主人から継承された物らしく野菜の甘さが引き立っていて … 都営大江戸線の若松河田駅から徒歩8分程度のところにある峰屋。 外観は昭和な普通のパン屋さんという感じでダンボールがたくさん置いてあったり、バンジュウが山積みなので初めて行く人はびっくりするかもしれませんが、ここは知る人ぞ […] </p> <p>バンズを提供しているハンバーガー専門店は120軒以上。プロ御用達のバンズに挟むのはハンバーグとコロッケの2種類。手作りのパン 峰屋 （ミネヤ）[交]都営大江戸線 若松河田駅から徒歩8分 “峰屋バーガー”は牛肉100％のパテを使ったもの。挽肉のハンバーグを想像していたら、塊肉を手切りで挽肉にしたような、ガツンと肉を楽しめるパテで驚きました！ 玉ねぎも軟らかくなるまで炒めてあるの … 手作りのパン 峰屋/ミネヤ (東新宿/パン)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 All Rights Reserved.お店の方に一番人気のパンを聞いたら池袋では“あんぱん”とのこと。こしあんと粒あんがあったので粒の残る“小倉あん”を購入。こちらも生地からアルコールの香りはせず、サックリと歯切れが良い。豆の味がしっかりする粒あんは量もたっぷり。お昼時の訪問でしたのでがっつり系の惣菜パンが食べたくなり、“峰屋バーガー”とその並びに合ったすごいボリュームの焼きそばが挟んである“やきそばバーガー”を購入。もはやパンと呼んでいいのかわからないほどの焼きそばの量！ずっしり重くて体育会系腹ペコ男子にはもってこいな“やきそばバーガー”。にんにくががっつり効いたソース味に玉子、豚肉、もやし等、具材もちゃんと入って２５０円という良心的な価格もありがたい。“峰屋バーガー”は牛肉１００％のパテを使ったもの。挽肉のハンバーグを想像していたら、塊肉を手切りで挽肉にしたような、ガツンと肉を楽しめるパテで驚きました！玉ねぎも軟らかくなるまで炒めてあるので甘い！その肉感の強いパテを受け止めるバンズは甘さやふにゃっとした軟らかさはなく、シンプルな生地の味と適度な水分を感じる歯切れのいいタイプ。断面の肉の色が逆光で美味しそうに写せなかったのが残念ですが実際に食べてこの迫力や美味しさを確かめて欲しいです。酒種酵母を使っているのが峰屋さんのパンの特徴。酒種と聞くと「木村屋」の酒種あんぱんを思い出します。あちらはほのかにアルコールの香りがするように感じますが、こちらはまったくクセのない生地。商品札に「社長の自信作！」と書いてあったのでどれほどのものかと確かめたくて（笑）選んだ“ソンブレロ”。クロワッサンのような感じかな？とカットした断面はふんわりブリオッシュのよう。このパンはカットせずに上からちぎって、外側に塗られた砂糖の甘くカリッサクッとした部分と中のふんわりした食感を楽しんでほしいです。母が「この食感止まらなくなるね」と気に入って食べてました♪社長の自信作、偽りなしです！！ </p> <p>まずプロも納得するバンズが、店頭で購入できるのが嬉しいですよね。また休日なら、手巻き寿司パーティならぬ、お手製バーガーパーティも、きっと楽しいハズ。大人だけのパーティならハードなバゲットとチーズとワインで楽しく過ごせますが、子どもたちの食べやすさや楽しみを考えたら、自分たちでワイワイ作るのも楽しいと思いませんか？中の具材をポトラック的に持ち寄りにすれば、大人も子供も楽できて更にGood。手巻き寿司と違ってアウトドア対応できそうなのも、ナイスなポイントです。ハンバーガーはカジュアルなお食事メニューであり、バンズとパティ（あるいは挟む具材）という食材がおりなす調和が決め手。パン屋さんがつくるバーガーやサンドイッチにはパンの美味しさを活かす具材選びが、お肉屋さんが作るならパティが生きるパン選びが、そのメニューの個性を決定する重要なファクターになることを考えると、いずれの立場であっても、こだわりがあればあるほど、その＜主役を活かす素材＞選びには慎重になるはず。そして私達が美味しいと思うハンバーガーにはこの絶妙なる調和が必ず存在するのだと思います。世の中には美味しいハンバーガーやサンドイッチが沢山あって、誰しも１軒くらいはお気に入りのショップがあるのではないでしょうか。何度でも食べに行きたくなるハンバーガーやサンドイッチの記憶が私にもいくつかあり、空腹な時などにふと思い出されて、お腹をぐるぐると鳴らしてしまうこともしばしば。 パン屋さんめぐりは人と人を繋ぐ。転勤族＆専業主婦の私でも気づけばパンを通じて友達の輪が！！旅行好きな主人と地方のパン屋もめぐってます。© 2016 panmegu. </p> <p>色々と探していたのですが、最近好みのバンズを買える場所を見つけました。 東新宿駅近くのパン屋峰屋さん. パン好き・パン屋巡り大好きなめぐりストが毎日おすすめのパン屋さんやイベント情報など街をめぐってを更新中！ 池袋でも買える！ ハンバーガーのバンズで有名な「峰屋」の峰屋バーガーはビジュアルも味も破壊力あり！ 並み居るプロが愛する新宿・峰屋のバンズ。 パティや具材の旨味を活かし底上げする優秀な女房役 世の中には美味しいハンバーガーやサンドイッチが沢山あって、誰しも1軒くらいはお気に入りのショップがあるのではないでしょうか。 駅から大通りを歩き1本入ったところの商店街にあります。 店構えは懐かしい感じの昭和テイストです。 入ってすぐにバンズが販売されています。 </p>";s:7:"keyword";s:26:"峰屋 バンズ レシピ";s:5:"links";s:7284:"<a href='http://arcanepnl.com/site/%E3%83%AA%E3%82%B7%E3%83%9E%E3%82%AD%E3%82%A2-%E3%83%9F%E3%83%83%E3%83%89%E3%83%8A%E3%82%A4%E3%83%88%E3%82%B5%E3%83%B3-%E8%8A%B1-9fd2eb'>リシマキア ミッドナイトサン 花</a>, <a href='http://arcanepnl.com/site/%E3%82%B3%E3%83%8A%E3%83%B3-%E7%81%B0%E5%8E%9F%E5%93%80-%E5%9B%9E-9fd2eb'>コナン 灰原哀 回</a>, <a href='http://arcanepnl.com/site/%E9%83%B7%E3%81%B2%E3%82%8D%E3%81%BF-%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%B3-%E8%8A%B8%E8%83%BD%E4%BA%BA-9fd2eb'>郷ひろみ ファン 芸能人</a>, <a href='http://arcanepnl.com/site/%E8%84%B3%E5%87%BA%E8%A1%80-30%E4%BB%A3-%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%B0-9fd2eb'>脳出血 30代 ブログ</a>, <a href='http://arcanepnl.com/site/%E3%83%9F%E3%82%B8%E3%83%B3%E3%82%B3-%E3%82%BE%E3%82%A6%E3%83%AA%E3%83%A0%E3%82%B7-%E5%A4%A7%E3%81%8D%E3%81%95-9fd2eb'>ミジンコ ゾウリムシ 大きさ</a>, <a href='http://arcanepnl.com/site/BOYS-BE-AMBITIOUS-%E3%83%AF%E3%82%BF%E3%83%AB-9fd2eb'>BOYS BE AMBITIOUS ワタル</a>, <a href='http://arcanepnl.com/site/%E6%B1%A0%E8%A2%8B%E3%82%A6%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%B2%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%91%E3%83%BC%E3%82%AF-6%E8%A9%B1-%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%82%B9%E3%83%88-9fd2eb'>池袋ウエストゲートパーク 6話 キャスト</a>, <a href='http://arcanepnl.com/site/%E3%81%BA%E3%81%93%E3%81%B1-m1-%E6%B1%BA%E5%8B%9D-9fd2eb'>ぺこぱ M1 決勝</a>, <a href='http://arcanepnl.com/site/%E3%82%B5%E3%82%B6%E3%82%A8%E3%81%95%E3%82%93-%E6%9B%BF%E3%81%88%E6%AD%8C-%E3%82%BF%E3%83%A9%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93-9fd2eb'>サザエさん 替え歌 タラちゃん</a>, <a href='http://arcanepnl.com/site/Law-of-the-Victory-%E6%AD%8C%E8%A9%9E-9fd2eb'>Law Of The Victory 歌詞</a>, <a href='http://arcanepnl.com/site/FFRK-%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%83%AD%E5%A5%A5%E7%BE%A9-%E3%82%AC%E3%83%81%E3%83%A3-9fd2eb'>FFRK シンクロ奥義 ガチャ</a>, <a href='http://arcanepnl.com/site/%E3%82%B9%E3%83%882-%E3%83%90%E3%83%AB%E3%83%AD%E3%82%B0-%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%9C-9fd2eb'>スト2 バルログ コンボ</a>, <a 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